Mekanist ile bundan
altı yıl önce internette gezinirken şans eseri tanıştım. Üyelerinin restoranlar
hakkında yorumlar yaptığı bu platforma hemen ısınıp bildiğim restoranları
ekleyip yorumlar yazmaya başladım. Kısa zamanda topladığım puanlarla guru olup
ilk gezgin-guru aktivesine katıldım.
Seneler su gibi akıp
geçti, Mekanist kullanıcı sayısı katlanarak arttı, büyük bir aileye dönüştü, bu
sene başında Yeni Delhi merkezli popüler restoran arama rehberi Zomato,
Mekanist‘i
satın aldı ama firmanın üst yönetimi değişmedi aynı başarılı çizgilerini
sürdürüyorlar.
Zomato’dan yaza merhaba
partisine davet edildiğimde ilk gezgin-guru aktivesine katıldığım ki gibi
heyecanlıydım zira hem farklı lezzetler keşfedip hem yeni arkadaşlarla tanıştığım
bu aktiviteler her zaman ilgimi çekmiştir.
İş çıkışı Celebra’daki
partiye gittiğimde yağmurlu havaya rağmen içerisi tıklım tıklımdı. Dört restoranın
yemeklerini beğeniye sundukları partide Virginia
Angus standının önündeki uzun kuyruk dikkatimden kaçmadı. Eminönü Mercan
yokuşunun dar sokaklarından birinde doğan Virginia, Nişantaşı’nda bir restoran
açınca popülerliği daha da artmış. Hamburgerleri gerçek bir Amerikan hamburgeri olmasa da yağlı
ve lezzetli, İstanbul’un en iyilerinden diyebilirim.
Good Food Hub’un soğuk,
sıcak atışmalarda kullandıkları ekmek hafızamda iz bıraktı. Dubb Indian
standında ise aradığım lezzeti bulamadım. Geçmiş senelerde Dubb’un Tadı Damağımda’da
çıkmıştı diye hatırlıyorum. Biryanileri çok kuruydu, sebzeli köfteleri ve masala tavukları da
vasatın üstüne çıkmadı, belki yemekler standta bekletilmek yerine anında pişip
servis edilse farklı olurdu. Tadı Damağımda dört sene önce çıkan Olivia's Pizzeria
da partide yer aldı, mekânda pişip
paketle partiye getirilen pizzalar her ne kadar soğusalar da lezzetlerini
koruyabildiler.
Celebra: Muallim Naci Caddesi No:99 Kuruçeşme
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder